鶴壁迎賓館重磅推出海鮮營養大餐,由專業的星級廚師親自為您指導烹飪方法,讓您在家即可享受到美味海鮮!
書中記載到:鮑魚具有滋陰補陽,止渴通淋的功效,是一種補而不燥的海產,吃后沒有牙痛,流鼻血等副作用。主治肝熱上逆,頭暈目眩,骨蒸勞熱,青肓內障,高血壓,眼底出血等癥。營養價值極為豐富,含有二十種氨基酸。
食用方法:將鮮鮑從袋中取出,煮或蒸至10分鐘左右,然后將鮑汁打開進行燒開,放入鮑魚再煮3-5分鐘即可。
保質期:10天
保存方法:冰鮮1°
遼參又稱為刺參,通常棲息于海流平靜、巖石礁或西泥沙海底。古人因為它雖生于海,其營養價值極高,具有補腎陰,生脈血,治下痢及潰瘍等功效。因其藥性溫補,足敵人參,故名海參。可健腦、益智、長壽,生血養血和促進鈣質吸收,預防心血管疾病等多種功效。
打開遼參清洗內臟,將遼參放入開水中泡2分鐘,把鮑汁燒開,將遼參放入鮑汁中,加熱熟透即可。
保質期:10天
保存方法:冰鮮1°
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