鶴壁市餐飲與飯店行業協會在河南省第四屆豫菜品牌大賽、河南省第六屆烹飪技能大賽、河南省首屆店服務技能大賽中各項比賽 碩果累累
河南省第四屆豫菜品牌大賽、河南省第六屆烹飪技能大賽、河南省首屆飯店服務技能大賽于2013年10月28日至2013年10月30在鄭州市中原國際博覽中心舉行，鶴壁餐飲與飯店協會組織鶴壁迎賓館、鶴源飯店等單位代表鶴壁市參加了此次大賽的各項比賽，并獲得多次賽項的金獎。
本次比賽是由河南省商務廳、河南省人力資源和社會保障廳、河南省旅游局、河南省軍區后勤部、河南省總工會、河南省餐飲與飯店行業協會共同主辦。是河南規模最大、規格最高、歷時最長的一次全省大賽，本次大賽將進行河南省第四屆豫菜品牌大賽、河南省第六屆烹飪技能大賽、河南省首屆飯店服務技能大賽的各項比賽。
鶴壁迎賓館代表鶴壁市參加了本次大賽的各項比賽并獲得良好成績。鶴壁迎賓館餐飲部員工鄭肖軍等四人在筵席面食面點五項技法團體賽中獲得團體金獎；餐飲部員工霍然在飯店迎賓服務技能個人賽中獲得金獎，同時在餐廳服務師T臺形象展示個人賽中獲得金獎；客房部員工周書影在飯店客房服務技能個人賽中獲得特別金獎；餐飲部廚師鄭肖軍、王穎渤在中式烹調個人賽中獲得銀獎，鶴源飯店廚師李建設獲得中式烹調個人賽銀獎，鶴壁餐飲與飯店行業協會獲得本次大賽的優秀組織獎，為鶴壁市餐飲業爭得榮譽。
